FARINE DE MAÏS
La farine de maïs est une farine obtenue par mouture sèche de grains de maïs.
Selon le degré de finesse de la mouture des grains de maïs, on obtient (du plus épais au plus fin) : des hominys, des gritz(malt à bière), des semoules, des farines, ou de la fécule, qui constituent un aliment de base dans de nombreuses régions du monde et qui peuvent servir à la fabrication de pain, ainsi que d'autres spécialités comme le couscous mais qui s'accompagne bien avec la sauce gombo ou le ndolé au Cameroun
La farine de maïs est une farine obtenue par mouture sèche de grains de maïs.
Selon le degré de finesse de la mouture des grains de maïs, on obtient (du plus épais au plus fin) : des hominys, des gritz(malt à bière), des semoules, des farines, ou de la fécule, qui constituent un aliment de base dans de nombreuses régions du monde et qui peuvent servir à la fabrication de pain, ainsi que d'autres spécialités comme le couscous mais qui s'accompagne bien avec la sauce gombo ou le ndolé au Cameroun
1000 Produits
chat
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
La farine de maïs est une farine obtenue par mouture sèche de grains de maïs.
Selon le degré de finesse de la mouture des grains de maïs, on obtient (du plus épais au plus fin) : des hominys, des gritz(malt à bière), des semoules, des farines, ou de la fécule, qui constituent un aliment de base dans de nombreuses régions du monde et qui peuvent servir à la fabrication de pain, ainsi que d'autres spécialités comme le couscous mais qui s'accompagne bien avec la sauce gombo ou le ndolé au Cameroun